焼酎とがごめ昆布・函館のうまいもの

カラオケ大会の帰りに「旨い」芋焼酎が一杯飲みたくなって、とみ原さんに寄りました。ここのマスターの出してくれる焼酎は本当に旨い!! のです。飲みたいなと思っていた「黒糖焼酎を一杯」と言ったところが「今発注したばっかりでいいのが入っていないから、これ飲んでみて」と言われて飲みました。これがまた旨くて一杯だけのつもりが2杯、３杯と飲んでしまいました。もちろん「お湯割り」。
カラオケ大会で生ビールに「鏡月」のお湯割り３杯飲んだ後で、ほろ酔い気分でしたから、これが後で効いてきます。
翌日、９時から撮影の仕事があったのですが、七時半に起きて牛乳を飲んだり、コーヒーを飲んだりさんざん努力したのですが、少し残ってしまいました。なんとか仕事はこなしましたが、１日死んでいました。反省。

ところで、その時出された「おつまみ」に、「とろろがごめ昆布」があったのです。一見「もずく」風なのですが、これがまた旨いのなんの。戸井・小安町の「よしだ昆布」(http://www.motto-hakodate.com/yoshida/index.html)の製品。
よしだ昆布の社長吉田さんは、がごめの「のり巻き昆布」、おやつの「パリパリ昆布」、「お茶漬け昆布」「フリカケ昆布」など、様々な加工品を製産しており、私もファンになりつつあります。函館のグルメの皆さんにはぜひ知っておいて頂きたい一品です。